Vino tinto: Malbec 35% Syrah 56%.
Añejamiento y barrica: 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Lugar y cosecha: Querétaro, 2019.
 
Vista: Color rojo carmín con matices rojo cereza. 
Nariz: Intensidad aromática alta. Aromas a frutos rojos, cereza ciruelas, higos, cacao y vainilla.
Boca: Ataque amplio y seco con acidez fresca y taninos redondeados. Retrogusto con matices a frutos compotados y especias.
 
Maridaje: Carnes frias, carnitas y pizza.
 
Elaborado y embotellado por: Cava 57.
Botella de 750 ml.