Vino blanco: 90% Sauvignon Blanc 10% Viognier.
Añejamiento y barrica: 10 meses en acero inoxidable. 
Lugar y cosecha: Ensenada, 2020.
 
Vista: Amarillo pálido en el que convergen tonos verde claro. 
Nariz: Despliega poderosas notas cítricas de pomelo y manzana verde que se van mezclando con elegantes notas florales que aporta el viognier. 
Boca: Equilibrado de notable acidez, dilatada presencia y ligero retrogusto.
 
Maridaje: Pastas ligeras, quesos sutiles, mariscos y pescado.
 
Elaborado y embotellado por: Vinícola Hilo Negro.
Botella de 750 ml.