- Localidad: La Chinguizo, Miahutlán, Oaxaca.
- Agave: Potatorum-papalotl.
- Maduración: 12 años.
- Cocción: Horno cónico de piedra.
- Molienda: Tahona de piedra.
- Fermentación: Salvaje en tinas abiertas.
- Destilación: Alambique de cobre.
- Número de destilaciones: 2.
- Maestro mezcalero: Fortunato Moreno.
- Grados de alcohol: 45.
Botella artesanal "gota" de vidrio soplado sellada con cera. (570 ml)
Tobalá, Destilados Alambique
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